elimle toplarım. bir alırsam dördünü börtü böceğe, atlara, diğer toplayıcılara bırakırım. varsanız böyle bir ortaklığa kullanın, coğaltın, paylaşın! yaşasın yabani otlar, olmasın baĞzı tek düze çimler!
6 Haziran 2015 Cumartesi
Yabani Pırasa (Elephant Garlic - Allium ampeloprasum var.)
Bu yabani bitki sarımsak diye adlandırılmasına rağmen aslında bir pırasa türüdür. Tadı sarımsak ile pırasa arasındadır. Yaprakları ve kökleri yenilebilir. Kökleri çiçek tamamen kuruduğunda kullanılır. bu süre 2 yılı bulabilir. A, C ve E vitaminleri bulunur. Nemli iklimlerde gerçek sarımsak yetiştirmek zordur. Gerçi Kınalıada'da bahçelerinde sarımsak yetiştirenleri görüyorum; oldukça başarılılar...
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder